هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
::
مطبخ أم حمادة
::
أكلات رئيسية وسلطات
المحشى بالطريقة المصرية
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
أم حمادة
الادارة
الدولة
:
عدد المساهمات
:
124
تاريخ التسجيل
:
21/11/2012
الموقع
:
فى بيت زوجى
العمل/الترفيه
:
أم لولد لطيف
المزاج
:
سعيدة الحمد لله
موضوع: المحشى بالطريقة المصرية
الأحد 25 نوفمبر 2012 - 14:54
بتنجان أو كوسة أو فلفل أو طماطم أو ممبار أو ورق عنب او كرمب
الخلطة :
تحمر بصلتين كبار في معلقتين سمن كبار + شوية زيت حتى ان يدبل لونهم
و يوضع عليهم ( جوزة الطيب + ملعقة كبيرة ملح + ملعقة صغيرة بهارات + فلفل + كمون + شطة )
يملاء الخلاط طماطم + قرن فلفل اخضر و يضرب جيدا
ثم نضع الطماطم على البصل بدون ان نصفيها+ معلقة صلصة + مكعب مرقة دجاج
و يترك الخليط حتى يسبك ( يصير غليظ القوام )
- تغسل الخضرة جيدا ( 4 حزم بقدونس – 2 كسبرة – 2 شبت ) و يقطعوا
- ثم نضعهم على خلطة الطماطم السابقه , و يتم وضعها على الارز المغسول جيدا
- و يتم حشو المحشي بها
نرص المحشي في الحلة بعد وضع ملعقة سمن و قليل من الزيت و حلقات الطماطم و خرط من الفلفل الاخضر
- نضع المحشي على النار و نسقيه بشوربة + مكعب مرقة + ملعقة من الصلصة (
مغليين ) و ملح اذا احتاج و يترك بعد ان يتشرب على نار هادية حتى يستوي
المحشى
مع تحيات ام حمادة
أعجبني
لم يعجبني
أم روكة
♥.♥.♥.♥
الدولة
:
عدد المساهمات
:
36
تاريخ التسجيل
:
11/11/2012
المزاج
:
مندهشة
موضوع: رد: المحشى بالطريقة المصرية
الأحد 6 يناير 2013 - 6:05
أعجبني
لم يعجبني
المحشى بالطريقة المصرية
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::
مطبخ أم حمادة
::
أكلات رئيسية وسلطات
::
مطبخ أم حمادة
::
أكلات رئيسية وسلطات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--فى رحاب الإسلام
| |--المنتدبات الفرعية ♥.عقيدة وتوحيد .&
| |--اداب وعبادات
| |--& ركن المسابقات الدينية
|
|--واحة نسمات العامة
| |--الترحيب بنسمات الجدد
| |--المنتديات الفرعية ♥. الاهداءات والمناسبات العامة .
| |--& فضفضة من القلب للقلب
| |--& مشاكل نسمات
|
|--واحة القرأن الكريم
| |--الاعجاز القرأنى صورة وأية وعبرة
| |--المنتديات الفرعية ♥. أيات القران مكتوبة بالتشكيل
| |--& تفسير أيات القرأن الكريم
|
|--السيرة النبوية العطرة
| |--قصص الآنبياء
| |--المنتديات الفرعية .♥ قصص أمهات المؤمنين
| |--& قصص الصحابة والتابعين
|
|--أحاديث نبوية
| |--أحاديث وأقوال مأثورة
| |--المنتديات الفرعية .♥ الآحاديث الضعيفة والآقاويل الخاطئة
|
|--عالم المرأة الخاص
| |--العناية يالشعر والبشرة
| |--المنتديات الفرعية ♥ الحياة الزوجية والحمل والرضاعة
| |--& مع نسمات هتخسى يعنى هتخسى
| |--& أباء وأبناء
|
|--عالم الآزياء والموضة
| |--قسم الآزياء الحريمى
| |--المنتديات الفرعية ♥ أزياء الآطفال
| |--& شنط وأحذية واكسسوارات
|
|--الصوتيات والمرئيات
| |--اليوتيوب الاسلامى
| |--المنتديات الفرعية ♥ يوتيوب الأطفال
| |--& قصص وحواديت الآطفال
| |--& قسم الفلاشات
|
|--واحة التصميم والجرافيكس
| |--قسم التصميم والجرافيكس
| |--المنتديات الفرعية ♥ قسم تعليم الفوتوشوب
| |--& ملحقات الفوتوشوب
|
|--العيادة الطبية
| |--♥ صحتك تهمنا ♥
| |--المنتديات الفرعية ♥ الأعشاب والطب البديل
| |--& أسرار النجاح وتطوير الذات
|
|--مطبخ أم حمادة
| |--أكلات رئيسية وسلطات
| |--المنتديات الفرعية ♥ المشروبات والعصائر
| |--& الحلويات الشرقية والغربية
| |--& للطبخ أسرار
|
|--بيتك مملكتك
| |--قسم الديكور والآثاث وترتيب المنزل والمفروشات
| |--المنتديات الفرعية ♥ الخياطة والتطريز والآعمال اليدوية
| |--& التدبير المنزلى وتجارب وأفكار الست الذكية
|
|--بوح القلم
| |--ركن الشعر والمقال
|
|--الركن الترفيهى
| |--♥ دردشة نسمات ♥
| |--المنتديات الفرعية ♥ فنجان قهوة مع حواء
| |--& صور من زمان فات
|
|--قسم المنوعات
| |--عالم السياحة والسفر
| |--المنتديات الفرعية ♥ عالم الزراعة والنباتات
| |--& عالم الحيوان
| |--& عالم الطيور
|
|--قسم تطويرالمنتديات
| |--شروحات وتقنيات
| |--المنتديات الفرعية ♥ أكواد CSS و Html
| |--& التبادل الاعلانى
|
|--ملتقى المشرفات
|--رشحى نفسك للإشراف
|--المنتديات الفرعية ♥. القرارات الادراية .&
|--ملتقى المشرفات
الموقع
العمل/الترفيه
المزاج
